Pessoas: n.a.
Tempo preparação: 50 min
Dificuldade: Médio
Ingredientes:
500 g de vagem (feijão verde)
2 ovos
4 c.s. de farinha de trigo
sal
óleo
Preparação:
1. Corte a vagem às tiras e cozinhe-a em água com sal por 5 min.
2. Escorra e coloque em gelo para arrefecer.
3. Junte os ovos com a farinha para fazer um polme.
4. Escorra bem a vagem e passe no polme.
5. Frite e escorra em papel absorvente.
1 comentário:
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